Beschrijving
Dit is een herfstras die geplant kan worden vanaf half september. Morado is een van origine Spaanse (hardneck) knoflook soort met paars-rode tenen. Uit onderzoek blijkt dat de Morado het meeste van de stof allicine bevat, de “natuurlijke” penicilline. Morado is, mits droog, uitstekend te bewaren. Morado krijgt een stevige bloemstengel, waar in de zomer ook bloemen in komen. Mooi om te zien, en lekker om te eten. Voor lange bewaring is het verstandig om deze bloemen te verwijderen. Zo voorkom je dat alle groeikracht in de bloem verdwijnt. Knoflook is nog steeds niet via zaad te vermeerderen, alhoewel hier wel zaadfirma’s op kruisen. Morado heeft een Warmte Behandeling gehad tegen evt. ziektes en is vrij van aaltjes en vanzelfsprekend door de NAK-Tuinbouw goed gekeurd. Morado is te verkrijgen in iedere gewenste hoeveelheid, omdat wij dit zelf verpakken.
